WEKO3
アイテム
古い缶詰は食べられるのだろうか？―経年劣化したパインアップル缶詰の外観および成分分析―
https://doi.org/10.14993/00002143
https://doi.org/10.14993/00002143fd370a91-776d-4047-bdab-12c651c90262
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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P09-16.pdf (1.0 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2021-05-20 | |||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||
| タイトル | 古い缶詰は食べられるのだろうか？―経年劣化したパインアップル缶詰の外観および成分分析― | |||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.14993/00002143 | |||||||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||||||||
| 著者 |
鮫島, 由香
× 鮫島, 由香
× 福田, 史織
× 岩橋, 咲季
× 松井, 徳光
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| 書誌情報 |
ja : 武庫川女子大学附属総合ミュージアム紀要・年報 en : Bulletin of the Mukogawa Women's University Museum 巻 1, p. 9-16, 発行日 2021-03-16 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 武庫川女子大学附属総合ミュージアム | |||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AA12917903 | |||||||||||||||||||||
