WEKO3
アイテム
味覚の文化史―味付けする動物―人間
https://doi.org/10.14993/0002000116
https://doi.org/10.14993/00020001165a1513ed-4c3a-49da-b96d-3f71188c6306
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
P001-010.pdf (768 KB)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-02-27 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 味覚の文化史―味付けする動物―人間 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.14993/0002000116 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||
| 著者 |
大塚, 滋
× 大塚, 滋
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| 書誌情報 |
ja : 武庫川女子大学生活美学研究所紀要 巻 21, p. 1-10, 発行日 2011-11-15 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 武庫川学院 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0916-9709 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AN10564881 | |||||||||||
